Nazka: podium voor Peruaanse haute cuisine
Geplaatst op: 10 juli 2020
Roos Meeder en Michiel Wijnen ontwierpen voor Peruaans restaurant Nazka een zowel kleurrijk en levendig als ingetogen interieur waarin de verfijnde keuken uitstekend tot zijn recht komt. Nazka bevindt zich in de Amsterdamse Pijp, op een plek waar voorheen zelfbedieningsrestaurant de Stadskantine was gevestigd. Raul Lansink, samen met de Peruaanse chef Christian Motte eigenaar van Nazka, vroeg Roos Meeder (Meeder Ontwerpers) en Michiel Wijnen (Studio Michiel Wijnen) voor het interieur van het nieuwe restaurant.